Микрозелень овса — совсем не тот овес, о котором вы подумали 🌱
Если при слове «овес» вы представили тарелку овсянки — подождите.
В молодом зеленом ростке эта привычная культура раскрывается совсем иначе. За несколько дней зернышко превращается в густую сочную зелень с мягким, свежим и слегка сладковатым вкусом.
Микрозелень овса не острая и не горькая, поэтому ее легко добавлять в салаты, смузи, боулы, сэндвичи или просто срезать свежей к готовому блюду.
А вы знали?
У овса есть вещества с необычным названием — авенантрамиды.
Это природные полифенольные соединения, которые изучают благодаря их антиоксидантным свойствам. Особенно интересно то, что во время прорастания состав зерна меняется: в одном из исследований содержание авенантрамидов в проростках было примерно в 25 раз выше, чем в непророщенных семенах.
Во время роста также образуется хлорофилл и меняется состав биологически активных веществ.
Поэтому овес — это не только привычная крупа на кухне. Стоит дать зернышку несколько дней — и перед вами уже совсем другой продукт.
Посейте его хотя бы один раз — и, возможно, после этого вы уже никогда не будете смотреть на овес просто как на овсянку. 😉
Хотите попробовать? Заказывайте семена овса для микрозелени 40 г в магазине «Мішок зелені» — и вырастите свой первый зеленый «газон» прямо на подоконнике. 🌱
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип продукции | Посевной (семена) |
| Культура | Салат |
| Год урожая | 2026 |
| ГМО | Нет |
| Страна производитель | Украина |
| Вес упаковки | 20 г |
| Упаковка | |
| Упаковка | zip-пакет |
| Вес | 10 г |
- Цена: 8 ₴
- Способ упаковки: Индивидуальный zip-пакет







