Насіння моркви для мікрозелені 10 г
16 ₴
- В наявності
Помаранчевої моркви ще немає, а смак моркви вже є.
Звучить дивно, але саме так і є.
Ми звикли чекати на помаранчевий коренеплід, а в мікрозелені все найцікавіше відбувається набагато раніше. З маленької насінини з’являються тонкі ніжні стебельця та ажурні листочки — майже невагомі, схожі на маленьке морквяне мереживо.
І найнеочікуваніше — смак уже впізнаваний.
У мікрозелені моркви він свіжий, трав’янистий, трохи солодкуватий, із тонкою морквяною ноткою. Коренеплоду ще немає, а рослина вже встигла набути характерного аромату.
А ви знали?
Морква належить до тієї самої ботанічної родини, що й петрушка та кріп. Саме тому її молоді справжні листочки стають такими ж тонкими, розсіченими й «пухнастими».
Але ще цікавіше те, що відбувається всередині рослини.
У дослідженнях мікрозелені моркви виявляли лютеїн, β-каротин та інші каротиноїди, а також вітамін C. Причому дослідження показують цікаву річ: зі збільшенням інтенсивності освітлення в мікрозелені моркви може зростати вміст вітаміну C та каротиноїдів.
Тобто світло здатне змінювати не лише те, як зелень виглядає, — воно впливає і на її склад.
Саме тому мікрозелень моркви цікаво спробувати хоча б один раз — щоб познайомитися зі звичним овочем ще до того, як він став тим самим овочем. 🌱
Її ніжні ажурні листочки можна додавати до яєць, супів, салатів, риби або використовувати як красивий свіжий акцент у готовій страві.
А щоб навіть перший досвід був вдалим, ми зробили просту фото-шпаргалку з вирощування. Збережіть її — і повертайтеся до неї щоразу, коли будете сіяти.
«Мішок зелені» — більше зелені у твоєму житті.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип продукції | Посівний (насіння) |
| Культура | Морква |
| Вага упаковки | 10 г |
| Упаковка | |
| Упаковка | zip-пакет |
| Вага | 10 г |
- Ціна: 16 ₴