Насіння Машу (мунг) для мікрозелені 40 г
30 ₴
- В наявності
Не поспішайте варити маш — спробуйте його розбудити.
Мы привыкли видеть маш в крупах, супах и азиатских блюдах. Но стоит дать ему прорасти — и вместо сухого боба появляется сочная, хрустящая зелень с мягким, свежим, слегка сладковатым вкусом.
Маш хорош тем, что не пытается «перекричать» блюдо. Его легко добавить в салат, боул, бутерброд или просто попробовать свежим прямо после срезки.
А вы знали?
Во время прорастания маш буквально меняет свой состав. В одном исследовании содержание витамина C в проростках маша к 8-му дню оказалось почти в 24 раза выше, чем в исходных семенах. Одновременно увеличивалось содержание фенольных соединений и флавоноидов.
То есть маленькое сухое семя за несколько дней превращается не просто в зелёный росток — внутри него запускается целая биохимическая «перестройка».
И, пожалуй, самое интересное здесь даже не читать об этом, а увидеть своими глазами, как из горсти маша появляется свежая зелень у вас дома.
Попробуйте вырастить маш сами — возможно, именно с него начнётся ваша любовь к домашней микрозелени. 🌱
Маш — тот случай, когда хочется не просто прочитать о проращивании, а взять и попробовать самому.
Пусть дома станет чуть больше свежей зелени. 🌱
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип продукції | Посівний (насіння) |
| Вага упаковки | 20 г |
| Культура | Салат |
| Упаковка | |
| Упаковка | zip-пакет |
| Вага | 20 г |
- Ціна: 30 ₴